Đông trùng river sand
Biến dạng và ứng dụng của bột cám trong ẩm thực Việt Nam
Bột cám, có tên chính xác là "ketua" hay "bột cám sông", là một thành phần quan trọng trong ẩm thực Việt Nam. Buổi nay, tôi sẽ khám phá về biến dạng và ứng dụng của bột cám trong các món ăn truyền thống của nước này.
Trước tiên, bột cám được sử dụng .